更新をご無沙汰しておりました…すみません…
今年は梅雨入りしてもなかなか雨が続かない空梅雨ですね
一般的には雨が降らない方が好まれると思いますが、農業的には暦通りに雨が降り梅雨明けにからっとした晴天というのが一番理想だと思うので、適度に雨が降るようになるといいなと思っております。
さてさて今日の新鮮野菜をご紹介していきたいと思います


















キャベツが山になってますね〜
ここで美味しいキャベツの見分け方を！
キャベツの真下にある軸の部分これの大きさが500円玉より小さい方がよいそうです
小さい方が葉が柔らかく、合わせて切り口が白い方が新鮮で美味しいんだそうです
店頭で購入の際ぜひ見てみて下さい


















続いてきゅうりです！
平台に載りきらない程沢山入っております！
きゅうりの見分け方は皮に張りがありトゲがピンととがっていて、皮が濃い緑色で持ったときに重みがあり太さがなるべく均一のものを選ぶと良いそうです
これから夏野菜が本格的に出始める季節になってきますね
私の大好きな地場産のとうもろこし、枝豆が沢山出てくるのが楽しみです
文・アベベンジャー