マグロを解体！
- 投稿 :
- raimukun 2016-6-30 15:00
産直来夢くん鮮魚コーナー、川石水産のマグロの解体作業を取材いたしました！
山田町産の130キロもある巨大なマグロ。
この状態からマグロを丁寧に解体していきます。
川石水産のオトコたちが奮起します！
マグロを切るには力と神経を使うので
真剣な表情で取り組んでいます。
徐々に赤身が見えてきました。
ここまで、切るのに約30分。
決して１人では切れない巨大マグロ。
一丸となってさばいていくサマは、とても言葉では言い表せないほどの情熱を感じました。
本日、解体したマグロは明日から産直棟鮮魚コーナーにて販売いたします。
濃厚なマグロをどうぞご賞味ください！
ブログ更新者：みやっちゃん
山田町産の130キロもある巨大なマグロ。
この状態からマグロを丁寧に解体していきます。
川石水産のオトコたちが奮起します！
マグロを切るには力と神経を使うので
真剣な表情で取り組んでいます。
徐々に赤身が見えてきました。
ここまで、切るのに約30分。
決して１人では切れない巨大マグロ。
一丸となってさばいていくサマは、とても言葉では言い表せないほどの情熱を感じました。
本日、解体したマグロは明日から産直棟鮮魚コーナーにて販売いたします。
濃厚なマグロをどうぞご賞味ください！
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