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JA岩手ふるさと

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投稿 : 
raimukun 2016-6-15 16:10
出荷者の小原忠さん宅を突撃取材してまいりました。







とても広い畑に数々の野菜を育てられています。
『苦労も多いけれど、食べてくださる人が喜んでいるという意識を持てば苦ではない。』と仰っていました。

いくつか質問もさせていただきました。
・一日のスケジュールを教えていただけますか?
午前中は野菜の管理(草取りに一番時間をとられてしまう)午後は出荷作業の準備で忙しくしています



・作業の中で一番何が大変でしょうか?
お客さんに好まれる時期に好まれる野菜を作るのに、種や苗をまいたり、植えたりする時期の調整、そして需要に合わせて旬の野菜を収穫できるようにするのがとにかく大変。

・どういう意識で作業をしているのですか?
出すのではなく、売らなければ生活ができないという意識でやらなければ、百姓は大変ということを常に頭において作業をしています。
毎日欠かさず産直へ出荷することでお客様からの信頼確保につながってくると信じています。

…という、出荷者ならではの思いや苦悩を赤裸々に語ってくださいました。
取材した私自身も、ここまで語っていただけて嬉しくもあり、いかに農業が大変かが伝わってきました。


少しでも、ご覧になってくださる、皆様に出荷者の思いやどういう作業をしているのかが伝われば幸いです。

小原さん、ご協力ありがとうございました。
ブログ更新者:みやっちゃん(編:山子)
投稿 : 
raimukun 2016-6-15 16:10
お父さんいつもありがとう!

もうすぐですね、『父の日』!
いつもがんばるお父さんを来夢くんは応援いたします!

今週末18日(土)〜19日(日)に開催いたします
父の日感謝フェア〜お父さんありがとう〜
・食育ソムリエによる来夢くんの食材を使用した『お父さんも喜ぶお酒のおつまみ』試食販売!
・お酒の試飲販売!

食農フェア!
牛乳、豆腐、納豆、特別価格で販売!

父の日感謝フェアと食農フェアの同時開催でございます!

今回は食農フェアと掛け合わせてたおつまみや、お父さんが好きなおつまみです!
もちろん食材は全て来夢くんで販売しているものです!
気になるおつまみは…もぐもぐ…
当日のお楽しみでございます!

来夢くん自慢の食育ソムリエがお父さんのために腕を振るいます!
お買い得な食農フェアで、土日の献立の食材は来夢くんで☆




…お気づきでしょうか?
来夢くん、産直棟にお父さんがいることを…。
少し目線を上に向けるとお父さんがいますので、ぜひ探してみてくださいね☆

今週も来てけらいむ!☆


ブログ更新者:みやっちゃん
投稿 : 
raimukun 2016-6-11 15:31
奥州市水沢区出身で大相撲伊勢ノ海部屋(東京都文京区)の佐々木=本名佐々木陸さんに来店いただきました



益々の活躍を願っております!!
投稿 : 
raimukun 2016-6-8 13:00
今週はドドーン!とお茶まつり!
なんと今回イベントは明日からですよ!

9日(木)〜12日(日)
JA掛川新茶まつり〜産地間交流〜
11日(土)〜12日(日)
・数量限定!掛川茶詰め放題!

やってまいりました!掛川茶まつり!私も愛飲しております!
産地間交流として、つながりを持つ提携JAの掛川茶を販売いたします!
JA岩手ふるさとの商品も他の提携JAでも販売されているのですよ!


中央キッチン付近に特設コーナー設置致しますので、ぜひ掛川茶の魅力に気づいていただければ!
大好評の詰め放題も開催いたします!
数量限定のためなくなり次第終了ですので確実にゲットしたい方はお早めにいらしてくださると!

掛川茶はとても濃厚で、臭みがなくホッと一息できるお茶ですので、
疲れた時には掛川茶!
のんびりしたいときは掛川茶!
集中したいときも掛川茶!

掛川茶でいきましょう!

同時に日替わりイベントも変わらず開催いたします!
ぜひ、いらしてくださいね!

来てけらいむ☆
ブログ更新者:みやっちゃん
投稿 : 
raimukun 2016-6-8 13:00
明日9日(木)から回進堂さんから『岩谷堂水ようかん』が来夢くんの産直棟で販売いたします!





上の写真のように6個入り、9個入りが店頭に並びますので夏にぴったりな、おやつに、おみやげ等にいかがでしょうか?

ぜひ、お買い求めください!

ブログ更新者:みやっちゃん
投稿 : 
raimukun 2016-6-1 17:10
来夢くんのススメ2!

今日は、レストラン棟のベーカリーに行ってまいりました!
じゃじゃん!



おいしそうなパンがいっぱい!
さっそく私のお腹が鳴ります!

『すいませーん!おススメのパンはどれですか?』
『おススメはたくさんあって詳しく話したいのですが、長くなりますので今日は2つにしますね!』



こちらはマーブルあん
食パンにこしあんが練り上げられているんですよ!
まさに洋と和のコラボ!
見た目も落ち着きがありながら、あんが練りこまれているためインパクトを感じさせますよね〜☆



何パンに見えますか?
…こちらは塩パンなんです!

こちらはバターと塩に力を入れています!
ゲランドという岩塩からとれた海水の水でできているお塩を使用しています!
バターにもこだわりを込めて、真心こめて作っています!

それを聞いて私のお腹は我慢できなかったようです。
さっそく塩パンをガブリ!

こ、これは…!上はサクサクしていて…中はもっちもち!
しっとりバターの味がしてパンの弾力が強いです!
…個人的にはちぎって食べるよりガブリと一気に食べた方が味が口の中でさらに広がるような気がします!


噂によると、新作も開発中だとか…!

おやつや、私のように小腹がすいた時に来夢くんのパンを食べると幸せな気分になりますよ!
それでは、今回のススメはこれにて!

近日ベーカリーのススメ第2弾もアップいたしますね☆

ブログ更新者:みやっちゃん
投稿 : 
raimukun 2016-6-1 17:00
やってきた!6月です!
最近では、夏季野菜(きゅうり、トマト、アスパラ)が大好評をいただいております!
そして鮮魚ではカキやウニ…週末入荷のホヤが人気でございます!
『来夢くんの食材はとにかくうんめぇ〜!』とお客様にもおっしゃっていただいておりますのでぜひ、ご来店ください☆

カキやウニといえば…!
6月4日(土)〜5日(日)に開催いたします、カキウニ祭り!



4日(土)
来夢くんにカキ小屋がやってきます!
直売棟南側テントにて、その場で食べられるように、テーブル、イスもご用意!
大きな蒸しガキ8個を1000円!1000円で販売いたします!
先着150名様限定でございます!
さらには大人気のフランクや生ビールやカキ氷(予定)も販売いたしますよ!


詳しくは来夢くんに広告がございますのでお持ち帰りください!

まだまだ今週末はありますよ〜!
4日(土)〜5日(日)
ガーデン&ファーム応援フェア!
売り切れ御免の花苗・野菜苗大放出でございます!
花・花苗はポイント5倍です!

この機会にお庭を華やかにしてみたり…
畑にうんしょうんしょと植えてみたり…!
いかがでしょうか!?
※ご注文、お取り置きはご遠慮願います。

今週末もイベント盛りだくさんです!
来てけらいむ!


ブログ更新者:みやっちゃん
投稿 : 
raimukun 2016-5-25 18:20
散歩をしていると田んぼが茶色から緑色に見えてきましたね〜!
あぁ、もうこんな時期になったんだな。と実感いたしました。
昔はトノサマガエルを発見し、喜んでいましたけど、今もいるのでしょうかね?

さて、なぜこんなお話をしたかといたしますと…今週の週末情報との関連が!

5月28(土)〜29日(日)に開催いたします

さなぶりセール!
・焼肉用(牛肉、豚肉)特売!
・精肉ポイント5倍!

田植え後のお祝いや休日のことをさなぶりと言います。
皆様、田植え作業お疲れ様でした!

そのお祝いとしていかがでしょう?焼肉でジュー、と!ジューシーなお肉で!
骨休めをしてはいかがでしょうか?

ぜひ来夢くんのお肉で!

きてけらいむ☆



ブログ更新者:みやっちゃん
投稿 : 
raimukun 2016-5-25 18:20
来夢くんのススメ♪1!

今日はレストラン棟のアイス工房へ突撃!

突撃して見ると、アイス王子がにっこりスマイルでお出迎え!

『イチオシはなんでしょう?』
と王子に問いかけるとキラキラオーラで説明いただきました!







こ、これは!?

アスパラとほうれんそうのジェラートです

こちらはアスパラとほうれんそうと小松菜が細かくジェラートの中に入っています。』

みやっちゃんもいざ試食!
…え?アスパラ?ほうれんそうなの?
確かに野菜の味はするけど…まろやかで食べていてとても気持ちがいい味!



アイス王子がキラキラスマイルで皆様を待っているそうです!
行くしかありませんね!


そして、新商品のブラックココアも大好評をいただいております。




ビターな味わいであってココアの甘みを忘れないオトナな味…
ぜひご賞味ください!



ブログ更新者:みやっちゃん
投稿 : 
raimukun 2016-5-18 14:20
どんどん暖かいという表現から暑いという表現の方がふさわしい気候になってきましたね。
これからは熱中症も多くなる季節ですので、皆様も水分補給をしっかりと!

今週の情報ですが、今日から日曜まで嬉しいイベントを開催致します!

18日(水)〜19日(木)
食農フェア
・玄米2割増量お渡し(数量限定)
・加工品(牛乳・豆腐・納豆・味噌)特売!

20日(金)
運動会応援セール!
・鶏肉特売!

21日(土)〜22日(日)
川石水産大漁まつり!

・朝獲りホヤ・ホタテ・カキ大放出!!
・鮮魚ポイント5倍!

…どうでしょう?今日からのイベントの数々!日替わりイベントも同時開催中です!
もう、運動会の季節ですよね。お子様にお肉でスタミナを!牛乳でカルシウムを!
万全の状態で運動会をいっぱい楽しんでもらいましょう!!

そして、やってまいりました!川石水漁大量まつり!
お客様に、
『川石水産の魚や刺身なんか食べると他のがたべられねぇ〜や〜』
…と仰っていただいています!絶品です!
そして鮮魚ポイント5倍!
ぜひ、今週末の食卓は川石水産で!


おいしくて、大きい!!
ぜひ、食べてみらいや☆

ブログ更新者:みやっちゃん